


ナマステ!
インドの5・6月といえばマンゴーシーズン!
我が家も頂いたマンゴーを毎日のように食べています。
たくさんの完熟してしまったときや
一時帰国などでマンゴーが食べきれない時は一口サイズにカットして冷凍します。
そしてマンゴーが終わった頃に、フローズンマンゴーとして食べています。
これがまた至福。
インドに住んでよかったなーと思える瞬間です。
絵日記の話ですが、マンゴーを少しづつ見分けられるようになりましたが、
インドには1000種類以上のマンゴーが存在するので
スーパーなどでも見かけない珍しいマンゴーも頂くことがあります。
さすがにそういったマンゴーは間違えます。
来年はまた違う品種も挑戦してみたいです。
【前回のChalo】
【Instagram】クスッと笑える絵日記公開中。

