牛乳大国・インド 皆さん、牛乳はお好きですか?インドで口にした牛乳が思っていたよりも美味しく、驚いたという方は、おそらく私だけではないのでは、と思います。 モールや近所のスーパーに牛乳を買いに行って、牛乳が売り切れなんてご経験はありませんか…
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Trippy Goat Cafe フード バンガロールの中心部に位置しながら、道路沿いを逸れ、静寂の中に佇むこちらのカフェは、大人の隠れ家という言葉がまさにピッタリのお店。 類を見ない、このお店の持つ魅力は、何と言っても落ち着いた雰囲気と、…
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Humble bean バンガロールのカフェ激戦区に店を構えるこちらのカフェは、入口のカウンターさえお洒落。弧を描くカウンターに置いてあるコーヒー豆も、つい目に留まる配置。 店内に入ると、まさに仕事や打ち合わせをしている人の姿もちらほら…。…
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今回は、使いやすさに着目し、筆者のようなズボラさんでも手軽にインドスパイスを楽しむことができるオススメの使い方をご紹介したいと思います! ただし、調味料として使う前に、どうかテイスティングをお忘れなく！自分にとってOKか、味やアレルギーの確…
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Marverick & Farmer Coffee(マーベリック・アンド・ファーマーカフェ) バンガロール市内のサッカーグラウンド施設内に併設されている、こちらのカフェ。 グラウンドの使用者でなくても、カ…