ナマステ！
資格試験一次試験が無事に終わり一息着いたところです。
さて、今回の絵日記のようにインドの育児で今でもよく悩むのが外食。
大人だけの食事では多少辛くても食べられますが、子供が一緒だと上手くいかないこと多々あります。
インド料理はまだわかりやすく、どれが辛いのか辛くないのか判断しやすいですが、
（我が家はインド料理の時はナン、チャパティ、インド米、野菜などをよく頼みます）
中でも判断しづらいのがイタリア料理。
日本のレストランの感覚で注文すると、、
トマトソースが少し辛い、香辛料が効いてる
ホワイトソースは辛くないけどブラックペッパーが多く入ってるなど
インドナイズされたイタリア料理が出てくることもあります。
辛さに慣れていない子供だと１口も食べれないということもあります。
注文時に「トマトソースは辛いですか？」と聞いても「辛くないよ」とインド人が自分の感覚で答え
出てきたトマトソースのパスタは子供にとっては辛いということもあります。（我が家は全て経験しました‥）
しかし、お店によって辛くない本格イタリア料理もあるので
注文時には必ず「子供が食べるので、これはゼロスパイシーですか？」と聞くのが安心です。
また、ある程度しっかりとしたレストランやホテル内にあるレストランであれば
子供のリクエストならと聞いてくれるところもあるので
「ゼロスパイシーのパスタ（料理）は作れますか？」とリクエストするもの一つの手段です。
【前回のChalo】
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